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Recordando la sesión de copping celebrada en el Festival del Café de París el domingo 14 de mayo en Carreau du Temple en presencia de Ana Salazar, jueza líder de la Golden Cup Perú. Los mejores de las regiones Cajamarca, Amazonas, Junin, Pasco y Cusco. Un momento de compartir los mejores cafés de comercio justo […]

El Parlamento Europeo aprobó una normativa que prohibe la importación de productos que hayan sido obtenidos a consecuencia de #deforestación e incluye el #café , el #cacao , entre otros. Esta medida pondría en serio riesgo la industria cafetalera peruana ya que impediría la exportación de su producto a unos 200 mil productores quienes no […]

(Agraria.pe) Toda la caficultura peruana se ve obligada a la adaptación del cambio climático, desde las zonas bajas, medias y altas, indicó el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo. Señaló que según información del Centro Mundial de Agroforestería (ICRAF), al 2030, el 40% del área cafetalera peruana perderá aptitud para cultivo del […]

(Fuente: Gestión.pe) Más exigencias para el café. La Unión Europea ha empezado a exigir que los productos agrícolas, como el café, cuenten con garantía de que no provengan de zonas deforestadas, y que sean tierras reconocidas, lo que ha generado preocupación entre los caficultores peruanos. De acuerdo a la Junta Nacional del Café (JNC), 80% de los terrenos donde […]

La producción de café, que ha comenzado desde hace dos semanas en las zonas por debajo de 1,000 m.s.n.m., muestra un significativo incremento de 12% en comparación a la recogida el 2022, que alcanzó un volumen de 228 mil toneladas de café verde. La evaluación técnica en el corredor cafetalero del nororiente, como Cajamarca, Amazonas […]

Fuente: Gestión.pe El Perú es reconocido a nivel mundial como un café de calidad. Entre las variedades con mayor oferta están la caturra y típica. Le siguen los catimor y el geisha, este último ha ido ganando espacio. La mayor productividad de este cultivo se registra en cinco regiones: Cajamarca, San Martín, Junín, Amazonas y […]

Fuente: Agraria.pe El bajo precio recibido por el café en los años anteriores, el aumento de los costos de la producción, el cambio climático (que genera mayor presencia de enfermedades y plagas que originan una menor producción del cultivo), así como el abandono del Estado al sector cafetalero, ha genero una reducción en dichos cultivos. […]

En cuanto a exportación, en el 2022 ascendió a 5.447.000 quintales (250.500 toneladas) por US$ 1.252 millones, registrando un aumento de 29.4% en volumen y 60.5% en valor frente a los 4.210.000 quintales por US$ 780 millones del año previo, señaló el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo En 2022, la […]

Las exportaciones peruanas de café verde cerrarán este año con cifras superiores a los 1,300 millones de dólares, alentadas por los altos precios en el mercado internacional, debido a la escasez momentánea por una menor oferta de grano aromático de Brasil los años 2021 y 2022, refirió ayer la Junta Nacional del Café (JNC). “Estos […]

En la categoría microlotes el primer lugar fue para la Cooperativa Huadquiña, de Cusco con 93.92 puntos. Se enviaron muestras de los mejores cafés clasificados a 19 compradores de Europa, Estados Unidos, Asia y Oceanía. El café ganador de la categoría microlote del concurso Golden Cup Perú 2022 obtuvo el más alto puntaje histórico de […]