Archivos Mensuales: marzo 2021

BROCA AFECTARÁ 5% DE PRODUCCIÓN DE CAFÉ CAMPAÑA 2021

• Enemigo silencioso: La broca del fruto del café penetra a las cerezas y se reproduce en el interior, al igual que sus estadios larvales mastican al grano para alimentarse, provocando su caída y derivando en una merma del peso y calidad del producto final. Entrevista: Robinson A. León TrinidadFuente: Revista AGROPERÚDescargar nota en pdf […]

Barómetro del Café 2020

Durante mucho tiempo, el año 2020 cautivó la imaginación del sector del café como el punto culminante del proceso de transformación hacia la sostenibilidad, iniciado después de la crisis del café de 2002. En las últimas décadas, cobró impulso el desarrollo de soluciones de sostenibilidad y se está expandiendo rápidamente en número, alcance y presencia […]