Archivos Mensuales: octubre 2015

El café peruano más allá del sabor y aroma

En los últimos años el café peruano ha buscado hacerse de un espacio, tanto fuera como dentro del país. Aunque se han obtenido importantes logros -como ser el segundo productor de café orgánico del mundo por volumen– todavía hay mucho por hacer. Lorenzo Castillo, gerente general de la Junta Nacional del Café, menciona que este […]