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(Fuente: Gestión.pe) Más exigencias para el café. La Unión Europea ha empezado a exigir que los productos agrícolas, como el café, cuenten con garantía de que no provengan de zonas deforestadas, y que sean tierras reconocidas, lo que ha generado preocupación entre los caficultores peruanos. De acuerdo a la Junta Nacional del Café (JNC), 80% de los terrenos donde […]

La producción de café, que ha comenzado desde hace dos semanas en las zonas por debajo de 1,000 m.s.n.m., muestra un significativo incremento de 12% en comparación a la recogida el 2022, que alcanzó un volumen de 228 mil toneladas de café verde. La evaluación técnica en el corredor cafetalero del nororiente, como Cajamarca, Amazonas […]

Fuente: Gestión.pe El Perú es reconocido a nivel mundial como un café de calidad. Entre las variedades con mayor oferta están la caturra y típica. Le siguen los catimor y el geisha, este último ha ido ganando espacio. La mayor productividad de este cultivo se registra en cinco regiones: Cajamarca, San Martín, Junín, Amazonas y […]

Fuente: Agraria.pe El bajo precio recibido por el café en los años anteriores, el aumento de los costos de la producción, el cambio climático (que genera mayor presencia de enfermedades y plagas que originan una menor producción del cultivo), así como el abandono del Estado al sector cafetalero, ha genero una reducción en dichos cultivos. […]

En cuanto a exportación, en el 2022 ascendió a 5.447.000 quintales (250.500 toneladas) por US$ 1.252 millones, registrando un aumento de 29.4% en volumen y 60.5% en valor frente a los 4.210.000 quintales por US$ 780 millones del año previo, señaló el gerente de la Junta Nacional del Café (JNC), Lorenzo Castillo En 2022, la […]

Las exportaciones peruanas de café verde cerrarán este año con cifras superiores a los 1,300 millones de dólares, alentadas por los altos precios en el mercado internacional, debido a la escasez momentánea por una menor oferta de grano aromático de Brasil los años 2021 y 2022, refirió ayer la Junta Nacional del Café (JNC). “Estos […]

En la categoría microlotes el primer lugar fue para la Cooperativa Huadquiña, de Cusco con 93.92 puntos. Se enviaron muestras de los mejores cafés clasificados a 19 compradores de Europa, Estados Unidos, Asia y Oceanía. El café ganador de la categoría microlote del concurso Golden Cup Perú 2022 obtuvo el más alto puntaje histórico de […]

Se trata de tostadores extranjeros que compraron los microlotes y contenedores calificados como los mejores del certamen realizado el año pasado. Hoy empieza la evaluación de las 34 muestras clasificadas este año, a cargo de la catadora brasileña Cecilia Sanada, jueza líder internacional. Compradores de cafés especiales de comercio justo han expresado su expectativa por […]

Proyecto promueve mitigación al cambio climático en fincas cafetaleras, asociadas a carbono cero. Las exportaciones peruanas de café en el período enero-agosto de 2022, ascendieron a US$ 611 millones, generados por el embarque de 2.770.000 quintales, con un precio promedio de US$ 220.58, cifras no vistas hace muchos años. Asimismo, la JNC estimó que los […]

Este 2022 las exportaciones totales de café generarían US$ 1,200 millones. El café es el primer producto agrícola tradicional de exportación y es fuente de empleo para más de dos millones de peruanos en toda la cadena agroproductiva. (Foto: PNUD Perú) Fuente: Diario Gestión En el marco del “Día Nacional del Café”, que se celebra […]