TERTULIAS DEL CAFÉ - 3 de noviembre

Lunes, 10 de Noviembre del 2014
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La Junta Nacional del Café – JNC, realizó la 8º edición de “Tertulias del Café” el pasado lunes 3 de noviembre en Lima. En esta oportunidad, el eje temático fue “Testimonios de los ganadores de los campeonatos de barismo, catación y el Concurso de Cafés de Calidad 2014”. En donde el grupo de campeones conformado por Francisco García (Ganador del el 4to. Campeonato de Baristas), Johan Monteza (Bicampeón del 3er. Campeonato de Catación) y Elías Contreras ( Ganador del Xº concurso de Cafés de Calidad), expusieron la experiencia que les tocó vivir durante los concursos mencionados.

Al evento asistieron un gran número de personas, entre las cuales estaban productores, consumidores, agricultores, miembros de cooperativas, entre otros actores de la cadena de valor del café peruano. Asimismo, al igual que los anteriores eventos, la Tertulia de noviembre fue un éxtio rotundo que superó todas las expectativas, en donde se discutió información muy relevante sobre la caficultura peruana.

Conjuntamente, se degustó el café gourmet de la cafetería TUSELLA, cuyo proceso es natural proveniente de la Sierra de Piura, Sicchez - Ayabaca (a 1400 msnm), con aroma dulce a mieles, acidez fina, post gusto a frutas.

Esta Tertulia del Café, se presentó como la última del año 2014, y se confirmó que la próxima será en febrero del 2015.