Publicaciones de Interés

[EXPOSICIÓN] El banco de germoplasma de café en el Perú

[EXPOSICIÓN] El banco de germoplasma de café en el Perú

Domingo, 08 de Junio del 2014 - Publicaciones de Interés
Presentación del Dr. Alberto Julca, Profesor Principal de la Universidad Nacional Agraria la Molina “El banco de germoplasma de café en el Perú”, en el taller “Variedades de Café y Oferta de Semilla: Retos para el Programa Nacional de Renovación de Cafetales”, organizado por la Junta Nacional del Café.
PERUCAFE EN CIFRAS: Reporte quincenal (2 de junio de 2014)

PERUCAFE EN CIFRAS: Reporte quincenal (2 de junio de 2014)

Lunes, 02 de Junio del 2014 - Publicaciones de Interés
Compartimos  información de precios del café  pergamino en los centros de acopio, y las perspectivas de la cosecha  en las principales zonas de producción del país, procesado en el periodo  30  al 31 de  mayo del 2014, registrado por las organizaciones de productores  y sistematizado por   la Junta Nacional del Café.  
[EXPOSICIÓN] Creación del Instituto Peruano del Café

[EXPOSICIÓN] Creación del Instituto Peruano del Café

Miércoles, 04 de Junio del 2014 - Publicaciones de Interés
Presentación del Dr. Alberto Julca, Profesor Principal de la Universidad Nacional Agraria la Molina “Reflexiones sobre el rol del Instituto Peruano del Café para el desarrollo de la caficultura” en 3ra "Tertulia del Café".
[EXPOSICIÓN] Contribución del barismo al consumo del café

[EXPOSICIÓN] Contribución del barismo al consumo del café

Martes, 13 de Mayo del 2014 - Publicaciones de Interés
Presentación de David Torres Bisetti, Gerente General de la cafetería Bisetti, sobre la "Contribución del barismo al consumo del café en el mercado nacional", en el marco de "Tertulias del Café".
[DOCUMENTO] PPT de MINAGRI en SCAA 2014

[DOCUMENTO] PPT de MINAGRI en SCAA 2014

Lunes, 28 de Abril del 2014 - Publicaciones de Interés
Presentación del Ministro de Agricultura, Juan Manuel Benitez, en la Feria de la Asociación Americana de Cafés Especiales - SCAA 2014. En esta edición, Perú fue el país invitado de honor, tuvo el pabellón más grande del evento ferial. El Ministerio de Agricultura y la Junta Nacional del Café expusieron ante los participantes los avances y perspectivas del café peruano, sobretodo de cafés sostenibles.
[EXPOSICIÓN] Orígenes del café peruano

[EXPOSICIÓN] Orígenes del café peruano

Lunes, 05 de Mayo del 2014 - Publicaciones de Interés
¿Quiénes trajeron el café?, ¿dónde se instalan las primeras plantaciones? Presentación de Lorenzo Castillo, gerente de la Junta Nacional del Café, en el marco de la actividad "Tertulias del Café".
TEXTOS DE CAPACITACIÓN CAFETALERA

TEXTOS DE CAPACITACIÓN CAFETALERA

Lunes, 31 de Marzo del 2014 - Publicaciones de Interés
[CUADRIPTICO] Para renovar un cafetal: Semillas y plantaciones de calidad        
[BOLETÍN] Coffee and Climate

[BOLETÍN] Coffee and Climate

Jueves, 20 de Marzo del 2014 - Publicaciones de Interés
Compartimos el boletín de la organización internacional CABI sobre los efectos del cambio climático en la producción cafetalera. CABI es una organización internacional, intergubernamental interesada en la difusión, aplicación y generación de conocimientos científicos en agricultura, el sector forestal y disciplinas afines. El CABI es muy conocido por sus publicaciones que incluyen el CAB ABSTRACTS y el Global Forestry Compendium (Compendio Forestal Mundial).
[DOCUMENTO] Comentarios al PLANCAFE - ACM

[DOCUMENTO] Comentarios al PLANCAFE - ACM

Martes, 04 de Marzo del 2014 - Publicaciones de Interés
Comentarios de la Junta Nacional del Café al documento resumen presentado el 17 – 02 – 2014 denominado: “PLAN ESTRATÉGICO NACIONAL PARA EL INCREMENTO DE LA COMPETITIVIDAD EN LAS FINCAS DEL CAFICULTOR PERUANO“ diseñado por la consultora ACM, liderada por el doctor Antonio Salas.
[LIBRO] De golondrinos y enganches a empresarios exportadores

[LIBRO] De golondrinos y enganches a empresarios exportadores

Lunes, 06 de Enero del 2014 - Publicaciones de Interés
Historia del Café y el cooperativismo cafetalero en la selva central. Autor: Juan Carlos La Serna Salcedo Edición: Junta Nacional del Café