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Fecha de publicación: 
Jueves, Agosto 22, 2013

La reducción de la producción del principal producto de exportación agrícola tradicional a la mitad indica que urge una reforma productiva*

Las exportaciones peruanas de café sumaron US$135.7 millones en el primer semestre del 2013, 47.8% menos que en el mismo periodo del año anterior. Dicha contracción es producto de factores adversos en el entorno internacional, como la caída de los precios internacionales originada por el exceso de oferta mundial y la crisis económica europea. Ambos factores han afectado la producción y el consumo del grano desde mediados del año pasado.  A esto se suman las pérdidas ocasionadas por la plaga de la roya amarilla. La roya ha afectado aproximadamente al 20% de los cultivos de exportación con mermas superiores al 50% de esas plantaciones, entre los que las variedades de nicho son las más afectadas.

Ante esta situación, el Gobierno destinó S/.100 millones para enfrentar los temas de fertilización de las plantaciones afectadas por la roya y lograr su recuperación para la campaña 2013-2014. Sin embargo, para los productores este monto ha resultado insuficiente: la Junta Nacional de Café ha propuesto al Minagri un programa de S/.600 millones para la renovación de 50,000 hectáreas de cafetales afectados por la roya y de plantaciones cuya productividad es de ocho quintales por hectárea, cuando lo óptimo es llegar a entre 30 y 40 quintales.

La duración de este programa sería de cuatro años, a un ritmo de renovación de 12,500 hectáreas por año. Asimismo, han propuesto la asignación de S/.100 millones para iniciar un programa de innovación en la caficultura. El objetivo de este último programa es renovar todo el germoplasma con variedades que presenten resistencia a plagas tengan un buen perfil de tasa y productividad. Para esto se necesita importar semilleros que propicien cosechas con estas características y empezar un proceso de adaptación, cuya duración es de aproximadamente diez años. De esta manera, la propuesta de la institución es volver esta coyuntura de crisis en una oportunidad para dinamizar el proceso productivo e iniciar un proceso de sostenibilidad de la caficultura peruana.

Cabe resaltar que el impacto sobre de las exportaciones agrícolas primarias es muy alto debido a que representa el 80% de éstas. De esta manera, las exportaciones agrarias tradicionales sumaron US$179.4 millones en los primeros seis meses del año, 40.6% que en el mismo periodo del 2012. Según proyecciones de la Junta Nacional del Café, en la medida que se logren alcanzar contratos por cinco millones de quintales, el valor total de las exportaciones de este año alcanzaría los US$750 millones. En el 2012, se embarcaron 5.7 millones de quintales por un valor de US$1,030 millones.

La recuperación está sujeta a las condiciones climatológicas, la volatilidad de los precios internacionales del grano y el desarrollo de la crisis economía europea. Sin embargo, la sostenibilidad en el largo plazo depende de la capacidad de los agricultores para modernizar sus cultivos y procedimientos y de hacerse más eficientes en el manejo del mercado. La escala también importa, de manera que mientras más sólidas sean las organizaciones productoras, mayor será su beneficio y menor su dependencia del Estado. En el camino puede tener que enfrentarse costos como los de la reducción de la producción mientras se renuevan los cafetos, algo que la Federación Colombiana de Cafeteros (que agrupa a varios productores pequeños y maneja la marca Juan Valdez) hizo hace tres años.

*Este artículo fue escrito por María Teresa Ramírez, asistente de redacción 

Fuente:
SEMANA ECONÓMICA
15 Agosto 2013
http://semanaeconomica.com/article/extractivos/122227-un-ano-duro-para-e...

 

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Forjando el desarrollo de la caficultura peruana!!!